{"id":2867,"date":"2013-04-19T09:00:24","date_gmt":"2013-04-19T07:00:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.boutique-jourdefete.com\/blog\/?p=2867"},"modified":"2018-10-18T17:16:43","modified_gmt":"2018-10-18T15:16:43","slug":"recette-des-cupcakes-pour-mon-anniversaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.boutique-jourdefete.com\/blog\/anniversaire\/recette-des-cupcakes-pour-mon-anniversaire\/","title":{"rendered":"Recette : des Cupcakes pour mon Anniversaire"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2868 aligncenter\" title=\"cupcakes anniversaire\" src=\"https:\/\/www.boutique-jourdefete.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/cupcakes_small.jpg\" alt=\"cupcakes anniversaire\" width=\"530\" height=\"353\" \/><\/p>\n<h2>Tout savoir sur les Cupcakes<\/h2>\n<p><em>On le voit partout ! Ce petit g\u00e2teau anglais, de la taille d&rsquo;une tasse (d&rsquo;o\u00f9 son nom tasse=cup), aussi beau que bon, fait des \u00e9mules aussi bien aupr\u00e8s des petits que des grands. <\/em><br \/>\n<em>Vous r\u00eavez de d\u00e9couvrir ce qui se cache dans cette g\u00e9noise et cette cr\u00e8me all\u00e9chante ? Jour de F\u00eate a d\u00e9got\u00e9 pour vous les base de la recette pour r\u00e9aliser un d\u00e9licieux cupcake.<\/em><\/p>\n<h3>1) R\u00e9aliser une G\u00e9noise : la base du Cupcake<\/h3>\n<p>Ingr\u00e9dients et mat\u00e9riel pour 12 Cupcakes<\/p>\n<ul>\n<li>150 g de farine<\/li>\n<li>125 g de sucre en poudre<\/li>\n<li>1\/2 sachet de levure<\/li>\n<li>4 oeufs<\/li>\n<li>125 g de beurre<\/li>\n<li>80ml de lait<\/li>\n<li>des moules \u00e0 muffin<\/li>\n<li>des caissettes en papier<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-2869\" title=\"Bases de Cupcake\" src=\"https:\/\/www.boutique-jourdefete.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/muffin_small.jpg\" alt=\"\" width=\"530\" height=\"353\" \/><\/p>\n<ol>\n<li>Casser les quatre \u0153ufs dans un bol et fouetter l\u00e9g\u00e8rement<\/li>\n<li>Ajouter le sucre et fouetter jusqu\u2019\u00e0 blanchissement.<\/li>\n<li>rajouter le beurre fondu<\/li>\n<li>rajouter le lait<\/li>\n<li>Incorporer la farine et la levure en une seule fois et m\u00e9langer jusqu\u2019\u00e0 obtenir une p\u00e2te bien lisse et homog\u00e8ne.<\/li>\n<li>Pr\u00e9chauffer votre four \u00e0 180 \u00b0C.<\/li>\n<li>D\u00e9posez des caissettes en papier dans chaque alv\u00e9ole de votre moule \u00e0 muffins.<\/li>\n<li>Remplir une douille de p\u00e2te<\/li>\n<li>Garnir la p\u00e2te dans les caissettes aux trois quarts.<\/li>\n<li>Cuir les Cupcakes au Four pour environ 20 minutes<\/li>\n<\/ol>\n<h3>2) Gla\u00e7age de base<\/h3>\n<p>Ingr\u00e9dients et mat\u00e9riel :<\/p>\n<ul>\n<li>100 g de beurre mou<\/li>\n<li>300 g de sucre glace<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de lait<\/li>\n<li>Un fouet \u00e9lectrique<\/li>\n<\/ul>\n<ol>\n<li>Ramollir le beurre avec les doigts<\/li>\n<li>Ajoutez le sucre glace et le lait<\/li>\n<li>m\u00e9langer le tout au fouet \u00e9lectrique<\/li>\n<li>D\u00e9poser sur vos cupcakes \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une poche \u00e0 douille<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<br \/>\nIl ne vous reste plus qu&rsquo;\u00e0 ajouter de petits vermicelles de chocolat, des bonbons, des bougies pour rendre le g\u00e2teau encore plus app\u00e9tissants !<\/p>\n<h3>3) Pr\u00e9senter vos cupcakes<\/h3>\n<p>Rien de plus joli que des Cupcakes sur un <a title=\"pr\u00e9sentoir \u00e0 cupcakes\" href=\"https:\/\/www.boutique-jourdefete.com\/etagere-a-petits-gateaux-rose-ou-bleu.html\">pr\u00e9sentoir<\/a> tout mignon !<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.boutique-jourdefete.com\/etagere-a-petits-gateaux-rose-ou-bleu.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2871 aligncenter\" title=\"Pr\u00e9sentoir \u00e0 Cupcakes\" src=\"https:\/\/www.boutique-jourdefete.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/plat-cupcakes.jpg\" alt=\"Pr\u00e9sentoir \u00e0 Cupcakes\" width=\"302\" height=\"302\" \/><\/a><br \/>\nCette recette n&rsquo;\u00e9tant que la recette de base du cupcake, nous ne vous cachons pas qu&rsquo;il existe des centaines d&rsquo;autres recette plus \u00e9labor\u00e9es, aux go\u00fbts, designs et ingr\u00e9dients diff\u00e9rents !<br \/>\n[sources : moncupcake.fr et marmiton.org]<br \/>\n&nbsp;<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tout savoir sur les Cupcakes On le voit partout ! Ce petit g\u00e2teau anglais, de la taille d&rsquo;une tasse (d&rsquo;o\u00f9 son nom tasse=cup), aussi beau que bon, fait des \u00e9mules aussi bien aupr\u00e8s des petits que des grands. Vous r\u00eavez de d\u00e9couvrir ce qui se cache dans cette g\u00e9noise et cette cr\u00e8me all\u00e9chante ? 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